桑黃也稱為桑臣、桑耳，是生長在桑樹上的真菌，最早的藥用記載可溯及2000多年前的《神農本草經》。

 

此外桑黃在日本、韓國應用於抗癌治療或癌症保養用途。1968年，日本國立癌症中心發表的實驗結果顯示，桑黃的腫瘤阻斷率高達96.7%。為測試菇蕈中抗癌能力最高的。1993年，韓國政府許可桑黃成為抗癌醫藥品。

 

依據近代研究，桑黃具有防癌抗癌、保護肝臟、降低血脂、調整血糖與免疫系統等功效，其抗癌力第一，本身又非常稀有，因此有「夢幻蕈」或「森林黃金」之美稱。

 

桑黃的主要功效:

  1. 增強免疫力
  2. 抗腫瘤活性
  3. 抗菌作用
  4. 抗發炎
  5. 抗氧化
  6. 具有保肝作用

 

➤桑黃使用方式

 

預防保養：每日一次，每次2顆

加強保養：每日兩次，每次4-6顆

（飯前飯後皆可）