相傳是因為原住民的飲酒文化，時常有用宿醉或是肝臟相關疾病產生，但在偶然的情況下，有人試吃了牛樟木中長的芝狀物後，發現竟可以解宿醉！

 

為何樟芝可以解酒？ 酒精代謝主要跟三個酵素有關酒精脫氫酶(ADH)、乙醛脫氫酶(ALDH) 、catalase(CAT)-可參考圖片。

 

 

人在宿醉的時候就是乙醇代謝成乙醛的時候，乙醛在人體裡會讓人感到想吐、暈眩的狀況，乙醛代謝成乙酸就可以透過尿液排除，若可以提升解酒酵素活性，讓酒精快速代謝，自然就不會宿醉。

 

目前從動物研究上發現，牛樟芝萃取物確實能增加酒精脫氫酶(ADH)及 乙醛脫氫酶(ALDH)及catalase(CAT) (另一酒精代謝酵素)活性，而降低體內酒精濃度。另一方面，降低肝臟發炎及纖維化，並調降CYP2E1蛋白的表現，減少自由基的產生。相對地如果有服用藥物的人切勿跟樟芝一同食用，會降低藥效。

 

身體保養需要持之以恆，若一天捕魚，三天曬網，保健效果就比較不好。

 

牛樟芝使用方式

日常保養：每日2顆 加強保養：每日4-6顆

解酒：飲酒前一小時3顆；飲酒後3顆，搭配倍力解酒效果更佳

飯前、飯後食用皆可

 

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